Le groupe Logis Hôtels, un acteur économique de poids, optimiste pour la nouvelle saison en Lozère

"Nous sommes partis pour battre un nouveau record !" se réjouit Karim Soleilhavoup, directeur général du groupe Logis Hôtels. À l’occasion d’un point économique sur l’hôtellerie, le directeur général et le président du groupe, Alain Bekaert, se sont rendus en Lozère, lundi 22 avril 2024, à l’hôtel Chez Camillou, à Aumont-Aubrac. L’objectif : donner les chiffres clés sur l’année passée et sur début 2024 ; échanger avec une vingtaine d’hôteliers du groupe ; et remettre des trophées à certains d’entre eux.

Logis Hôtels est très optimiste

Le groupe Logis Hôtels a fait part des premiers chiffres de l’année 2024. "Du 1^er janvier au 21 avril, en Lozère, nous avons remarqué une hausse de 1 % de chiffre d’affaires, comparé à l’an dernier sur la même période, explique Karim Soleilhavoup. En Occitanie, c’est une hausse de 16 %."

Avec les nombreux ponts en mai et la tenue des Jeux olympiques à Paris cet été, Logis Hôtels est très optimiste. "Le mois de mai sera extraordinaire ! Nous avons calculé une anticipation de +35 % d’activité et lors des JO, nous attendons +65 % de réservations. Nous avons tous les ingrédients pour que 2024 soit une année absolument incroyable en matière de fréquentation", détaille avec sourire le directeur général.

Ce collectif d’hôteliers a, depuis cinq années consécutives, un chiffre d’affaires en hausse. En 2022, il s’élevait à 1,3 milliard d’euros."En 2023, la donnée finale était 6 % supérieure comparée à l’année passée, souligne le directeur général. Et nous sommes sur une bonne lancée pour que 2024 soit la sixième année consécutive."

"Les clients cherchent des lieux déstandardisés"

La clientèle des hôtels membres de ce groupe est composée, au global, de 66 % de Français et de 34 % d’étrangers. Environ 70 % de ces personnes viennent pour le loisir ou les vacances, contre 30 % pour le tourisme d’affaires, en 2023. "Aujourd’hui, les clients cherchent des lieux déstandardisés, explique Karim Soleilhavoup. C’est-à-dire, des logements qu’ils ne retrouveront pas ailleurs car chaque établissement est une expérience unique."

Le groupe Logis Hôtels est un collectif d’hôteliers indépendants qui se veut "familial, singulier et bienveillant", énumère le directeur général. "Les clients ont besoin de se sentir comme à la maison", ajoute Alain Bekaert, le président. Karim Soleilhavoup appuie : "C’est un tout : être bien accueilli avec le sourire, des chambres adaptées à leurs attentes, des petites attentions tout le long du séjour, une qualité de restauration."

Pour favoriser l’économie locale, les hôteliers restaurateurs s’appuient sur les circuits courts. Les 18 hôtels du groupe Logis Hôtels de la Lozère se fournissent en moyenne à 345 km et concentrent 81 % de leurs dépenses en France, à moins de 200 km des sites de production de leurs fournisseurs.

"La restauration, un marqueur de générosité"

Qui dit nuit à l’hôtel, dit souvent restauration. Logis Hôtels compte aujourd’hui près de 1 400 restaurants. "De nos jours, nous avons une forte demande de la part des clients. Ils veulent le même lieu entre l’hébergement et les repas, indique Karim Soleilhavoup. La restauration, c’est très important dorénavant. C’est un marqueur de générosité et de singularité. Aucun chef ne se ressemble."