Un couple crée Pépite CBD, une huile 100 % naturelle

Diversification est le maître mot. Vigneron puis producteur de pommes en étant le

cofondateur de Cofruitd’Oc, le grand-père de Xavier Boulet a donné le la à la polyculture qui se met en place pour son petit-fils qui a hérité des 60 hectares d’une propriété sise tant à Lunel-Viel qu’à Saint-Just. Une polyculture entamée avec fraises et asperges au printemps, et depuis peu élargi à la culture du chanvre sativa L qui permet d’obtenir une bonne qualité de CBD fourni par un laboratoire spécialisé et vendu uniquement en pharmacie.

Un voyage en Australie qui donne des idées

Cet héritage offre un tournant au couple lunel-viellois car Xavier Boulet est commercial et Morgane Gyrre est infirmière. Avec les pommes, les fraises et les asperges au printemps, comment avoir un autre produit intéressant ? C’est là que l’Australie, pour aller voir de la famille, va leur permettre d’observer ce qui se produit dans ce pays aux différents climats. Au même moment, une loi française autorise la culture et la transformation du chanvre. Leur CBD est extrait du chanvre Dioica 88, variété de Cannabis Sativa L, naturellement riche en CBD et pauvre en THC. "Ce chanvre dont on récolte des fleurs qui ressemblent à une pépite d’or nous a inspirés pour trouver le nom de notre produit. Une fleur qui n’a pas besoin de beaucoup d’eau et qui fleurit en arrière-saison, nous a semblé une solution pour notre diversification qui nous assure une récolte différente en plus des fraises et des asperges printanières", explique Morgane qui garde son emploi en CDI par prudence. L’expérience s’avère prometteuse. "L’année suivante nous assure la même récolte, nous pouvons assurer un bon séchage dans notre cave. Je me consacre au développement de notre produit. Trouver le laboratoire spécialisé dans l’extraction du CBD qui utilise un processus à température ambiante et permet d’obtenir une pâte riche en différentes molécules, sans les altérer."

Connaisseuse dans le marketing et la communication, Morgane a pu créer l’identité de la marque, à gérer le lancement de Pépite et développer le site internet. Une démarche réfléchie, une marque crée, un produit vendu uniquement en pharmacie dans la région. Morgane travaille maintenant à plein temps avec son conjoint et s’occupe aussi du point de vente des fraises et asperges, route de Lansargues à Saint-Just.

Correspondante Midi Libre : 06 76 01 55 59