Salon Vinocap au Cap d'Agde : pour le président de l'appellation Picpoul de Pinet Laurent Thieule, "les ventes se portent plutôt bien"s

  • Laurent Thieule, président de l’AOP Picpoul de Pinet.
    Laurent Thieule, président de l’AOP Picpoul de Pinet. MIDI LIBRE - RICHARD GOUGIS
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La 15e édition du plus important salon oenotouristique du sud de la France se déroulera du jeudi 9 au samedi 11 mai, sur les quais du Centre-Port du Cap, où plus d'une centaine d'exposants sont attendus. D'ici là, Midi Libre vous propose de partir à la rencontre de plusieurs de ses acteurs. Le président de l’AOP Picpoul de Pinet depuis 2021 témoigne de la bonne santé de l’appellation.

Dans un contexte morose sur le marché du vin, comment se portent les ventes de Picpoul ?

Plutôt bien. Le vin blanc est un marché de niche, l’un de ceux qui tiennent le mieux son rang alors que l’on constate une dépréciation sur les vins rouges et que les ventes de rosé se tassent.

Comment expliquez-vous que les blancs, notamment le Picpoul de Pinet dont vous présidez l’appellation d’origine protégée (AOP), parviennent à tirer leur épingle du jeu ?

Je pense que l’important est d’avoir réussi à rassurer les consommateurs sur la qualité de nos vins.Ce qui est d’ailleurs à mettre au crédit des vignerons, mais aussi de tous ceux qui vinifient leur production.

Le marché à l’exportation est toujours la locomotive du Picpoul de Pinet ?

Sur les douze millions de bouteilles que nous produisons chaque année, près de quatre millions sont vendues uniquement sur le marché anglais ! C’est plus qu’en France.C’est l’une des raisons pour laquelle nous communiquons beaucoup sur le marché britannique.

Depuis le début de votre mandat, il y a trois ans,on constate également un recentrage sur le marché local.

C’est vrai que nous enracinons aussi la communication sur notre territoire .Il y a Vinocap bien sûr, mais aussi des opérations que nous menons dans les halles de la région, à Sète et bientôt Montpellier, Millau, Toulouse et Nîmes, avec le syndicat des huîtres de Méditerranée.

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