Elle contiendrait une plante aux effets hallucinogènes et toxiques : de la farine de blé noir bio retirée des rayons

Ce mercredi, les consommateurs ayant acheté de la farine biologique sont appelés à faire preuve de vigilance. Certaines références du condiment seraient contaminées par une plante toxique.

Sont rappelés "tous les conditionnements de farine de blé noir bio marque JP Cloteau, avec une date de durabilité minimale (DDM) d’octobre 2024 à mars 2025", note le site dédié Rappel conso.

Plusieurs types de paquets concernés

Des paquets de 1, 2,5, 5, 10 et 25 kilogrammes sont concernés, les références et lots sont précisés sur Rappel conso. Plus généralement, les consommateurs sont appelés à prendre garde aux produits dont les DDM sont fixées entre octobre et mars de l’année prochaine.

Les gencodes (GTIN) concernés pour le moment sont : 3760222470605, 3760222470216, 3760222470179, 3760222470209 et 3760222470193. La liste de ces codes sera enrichie prochainement, fait savoir le site.

Plante toxique

Le motif du rappel est la "contamination aux alcaloïdes tropaniques". À comprendre : la Datura. Selon le site de l’Agence régionale de santé en Bretagne, il s’agit "d’une plante herbacée très commune, que l’on retrouve dans les champs et qui contient naturellement de très fortes teneurs en alcaloïdes tropaniques". Ces acides peuvent avoir "des effets sur le système nerveux" et être à l’origine d’intoxications aiguës.

Selon l’ARS, les symptômes à surveiller sont : "la sécheresse de la bouche, des pupilles dilatées, troubles de la vue, tachycardie, agitation, confusion, désorientation spatio-temporelle, hallucinations et paroles incohérentes."